假日信義商圈就是人山人海....
好不容易有空可以逛一下信義誠品
逛到3樓賣很多伴手禮、零食的地方發現這裡一個小區塊變成超市
誠品開始賣米賣菜賣水果
誠品不只是賣書賣假掰的文具了!!!
而且圖書館的中間還設了一個廚房cooking studio🤩🤩🤩（感覺非常厲害）
今天剛好是澎湖伯進駐發表會，還有陳德烈到場示範料理🤤🤤🤤
現場先示範小管醬炒飯超香的！
小管醬一下下去整個空間都是醬的香氣
正好學到黃金炒飯怎麼炒
原來只要先把白飯跟蛋液拌過再下去炒就是黃金炒飯
小管醬炒飯超好吃的～（筆記筆記🖍）
第二道示範菜魚子醬炒烏龍
炒烏龍真的好難🤯
不過陳德烈講解完入鍋順序感覺蠻簡單的
加入魚子醬會不會太奢華!!!（澎湖伯的魚子醬樸實無華
）
澎湖伯的魚子醬可是使用柳葉魚卵的喔！
▲干貝醬，真材實料
▲魚子醬，樸實無華
▲魚皮，正港台灣做的魚皮～
使用的是鱈魚耶!!!（粗本啊!!）
新加坡IRVINS鹹蛋黃魚皮進駐101，一堆人瘋狂去排隊搶購
Ｍ媽我也是其中一個😂😂😂
當天是吃了澎湖伯的魚皮後，今年過年就決定是你了～
每次回娘家都不知道要帶什麼了!!今年決定買一系列澎湖伯回家
▲純干貝醬
▲魚子醬
▲澎湖伯零食系列 魷魚絲、魚片、魚骨酥....等等
▲青蔥蛋黃魚皮
必買！一定要買！
連怕腥味的大嗡嗡都大受好評～
孩子們睡著後～
就是爸媽熬自由的時間了😂😂😂
▲青蔥蛋黃魚皮，不要懷疑一個人一定會吃光一包
▲川味麻辣魚皮，正是我的最愛
生過孩子的媽就是無辣不歡
川味麻辣魚皮，真的就像在吃麻辣火鍋的魚皮耶
夫妻倆追劇當然不能少了宵夜
嘗試用魚子醬炒飯～
記得小時候阿嬤炒過烏魚子炒飯
我就來試試魚子醬炒飯
魚子醬炒飯，完全沒有任何腥味，
魚子醬炒過有魚卵的香氣但不會搶走炒飯的香氣
▲椒麻干貝醬炒水蓮
誰說水蓮只能清炒辣椒
今天用椒麻干貝醬炒起來超夠味
水蓮就是要炒辣才好吃啊！
▲小卷醬炒青椒
▲小卷醬清湯麵
平時晚餐最簡單就是煮一鍋清湯麵
清湯麵太清淡就加一些小管醬，清湯麵不再是簡單的清湯麵
變成海鮮麵了!!!
真的是海鮮麵!!!
一定要試試～（推）
▲澎湖伯醬料禮盒
過年送禮送這個超實在
▲澎湖伯起家產品滷肉粉
Ｍ媽我至今從來沒有滷過肉.....
還是把魯肉粉交給嗡嗡，等待嗡嗡心血來潮用一下澎湖伯的魯肉粉
澎湖伯哪裡買？
信義誠品3樓 誠品知味
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